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法律标准
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饲料卫生标准

 1 范围

本标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量及其试验方法。

本标准适用于表1中所列各种饲料和饲料添加剂产品。

2 引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB/T 8381-1987 饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法

GB/T 13079-1999 饲料中总砷的测定

GB/T 13080-1991 饲料中铅的测定方法

GB/T 13081-1991 饲料中汞的测定方法

GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定方法

GB/T 13083-1991 饲料中氟的测定方法

GB/T 13084-1991 饲料中氰化物的测定方法

GB/T 13085-1991 饲料中亚硝酸盐的测定方法

GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法

GB/T 13087-1991 饲料中异硫氰酸酯的测定方法

GB/T 13088-1991 饲料中铬的测定方法

GB/T 13089-1991 饲料中噁唑烷硫酮的测定方法

GB/T 13090-1991 饲料中六六六、滴滴涕的测定

GB/T 13091-1991 饲料中沙门氏菌的测定方法

GB/T 13092-1991 饲料中霉菌检验方法

GB/T 13093-1991 饲料中细菌总数的检验方法

GB/T 17480-1998 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法

HG 2636-1994 饲料级磷酸氢钙

3 要求

饲料、饲料添加剂的卫生指标及试验方法见表1。

新版《饲料卫生标准》

饲料、饲料添加剂卫生指标

序号

卫生指标项目

产品名称

指标

试验方法

备注

1

               

 

砷(以总砷计)的允许量(每千克产品中),mg

石粉

≤2.0

                  GB/T 13079

不包括国家主管部门批准使用的有机砷制剂中的砷含量

硫酸亚铁、硫酸镁

磷酸盐

≤20

沸石粉、膨润土、麦饭石

≤10

硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、碘酸钙、氯化钴

≤5.0

氧化锌

≤10.0

鱼粉、肉粉、肉骨粉

≤10.0

家禽、猪配合饲料

≤2.0

牛、羊精料补充料

 

≤10.0  

猪、家禽浓缩饲料

以在配合饲料中20%的添加量计

猪、家禽添加剂预混合饲料

以在配合饲料中1%的添加量计

          2       

       

 

铅(以Pb计)的允许量(每千克产品中),mg

生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料

≤5

 GB/T 13080

 

鸡配合饲料、猪配合饲料

 

奶牛、肉牛精料补充料

≤8

 

产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩饲料
仔猪、生长肥育猪浓缩饲料

≤13

以在配合饲料中20%的添加量计

骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉

≤10

 

磷酸盐

≤30

 

产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲料
仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料


≤40

以在配合饲料中1%的添加量计

3

 

 

 

氟(以F计)的允许量(每千克产品中),mg

鱼粉

≤500

GB/T 13083

高氟饲料用HG2636–1994中4.4条

石粉

≤2000

 

磷酸盐

≤1800

HG 2636

肉用仔鸡、生长鸡配合饲料

≤250

GB/T 13083

产蛋鸡配合饲料

≤350

猪配合饲料

≤100

骨粉、肉骨粉

≤1800

生长鸭、肉鸭配合饲料

≤200

产蛋鸭配合饲料

≤250

牛(奶牛、肉牛)精料补充料

≤50

 

猪、禽添加剂预混合饲料

≤1000

GB/T 13083

以在配合饲料中1%的添加量计

猪、禽浓缩饲料

按添加比例折算后,与相应猪、禽配合饲料规定值相同

 

 

 


续表1

序号

卫生指标项目

产品名称

指标

试验方法

备注

4

 

 

 

 

霉菌的允许量(每克产品中),霉菌数×103个

玉米

<40

 

 

 

 

 

 

GB/T 13092

限量饲用:40~100

禁用:>100

小麦麸、米糠

限量饲用:40~80

禁用:>80

豆饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)

<50

限量饲用:50~100

禁用:>100

鱼粉、肉骨粉

<20

限量饲用:20~50

禁用:>50

鸭配合饲料

<35

 

猪、鸡配合饲料

猪、鸡浓缩饲料

<45

奶、肉牛精料补充料

5

 

 

 

 

黄曲霉毒素B1允许量(每千克产品中),μg

玉米

≤50

 

 

 

GB/T 17480或

GB/T 8381

 

花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)

豆粕

≤30

仔猪配合饲料及浓缩饲料

≤10

生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料

≤20

肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料

≤10

肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料

≤20

肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料

≤10

肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料

≤15